Цитрат натрия Регуляторы кислотности пищевых продуктов питательные с лимонной кислотой

[Химическое наименование]: Дигидрый тринатриевый 2-гидроксипропан-1, 2, 3-трикарбоксилат натриевый цитрат

[Формула]: C6H5Na307@2H20

[Молекулярная масса]: 294.10

[Спецификация]: 10_30 mesh, 10_40 mesh, 30_100 mesh, 40_100 mesh.

[Специфика]: Бесцветный или белый кристаллический порошок, без запаха, со вкусом соли, стабильный в нормальном воздухе, теряет кристаллическую воду при нагревании до 150 °C, легко растворяется в воде, трудно в этаноле.

[Применение]: в пищевой промышленности, используется в качестве буфера, хелатного агента, добавки питательных веществ, эмульгатора, аромата для йогурта.используется в качестве антикоагулянта и консерванта в сиропных изделиях, буфер кислотности кислоты в холодных напитках, предотвращение кислоты в молочных продуктах, используется в качестве связующего вещества в сыре и фаршированном мясе, кислотный коагулянт в желе и варенье, эмульгатор и стабилизатор, в сыре и мороженом.

[Опаковка]: упакована в 25кг мешочек ((соединенный бумажный пакет, с внутренним мешком PE)

[Хранение и транспортировка]: Хранится в прохладных, прозрачных, сухих и проветриваемых хранилищах в хорошо закрытых контейнерах, должна загружаться, храниться и транспортироваться отдельно от ядовитых веществ каустичности.


Спецификация: Поставщик цитрата натрия пищевого качества